Condizionamento per stoccaggio barricaia bottaia

Questo impianto ha la funzione di mantenere un ambiente naturale con temperature e umidità ideali per l'affinamento del vino in barrique.
Per ottenere le condizioni ottimali utilizziamo un controllo elettronico che raccoglie dati provenienti da sonde di temperatura e umidità che controllano un umidificatore e uno o più evaporatori / unità di trattamento aria , ogni evaporatore è composto da una sezione di raffreddamento, da una sezione di post-riscaldo e da una sezione di ventilazione.